Kruške u crnom vinu
- Kategorija: Deserti s voćem
- Pregleda: 5191
POTREBNO: za 4 osobe
- 4 zrele kruške
- 4 klinčića
- 2 mala lovorova lista
- 1 prutić cimeta
- 1 komadić limunove korice
- 125 g šećera
- 750 ml crnog vina (barolo)
Zlevanka s jabukama
- Kategorija: Pite i savijače
- Pregleda: 10732
Zlevanka je tradicionalni desert sjeverne i sjeverozapadne Hrvatske. Može se pripremiti na bezbroj različitih načina i uvijek je jednako ukusna. Zlevanka može biti slana ili slatka, sa ili bez nadjeva. Može se pripremiti od kukuruznog ili pšeničnog brašna, pa čak i pšenične krupice. Kolačići s malinama
- Kategorija: Kolači
- Pregleda: 5972
POTREBNO:
- 15 dag malina
- 1 jaje
- 15 dag šećera
- 1 vanilin-šećer
- 0,75 dl ulja
- 5 dl punomasnog mlijeka
- 27 dag + 2 žlice brašna
- 2 vrhom pune žličice praška za pecivo
- sol
šećer u prahu za posipanje
24 papirnate košarice, promjera 5 cm
Blini
- Kategorija: Kruh i peciva
- Pregleda: 5773
Blini su ruske palačnikice od dizanog tijesta, rade se u slatkoj ili slanoj varijanti. Nešto češće slanoj pa ih serviraju s kiselim vrhnjem i kavijarom. Ili s dimljenim lososom. Rade se od pšeničnog ili heljdinog brašna, a suhi kvasac može se zamijeniti praškom za pecivo.
Stranica 24 od 93