POTREBNO:

• Sastojci
• maslinovo ulje
• 1 glavica luka
• 1 veća tikvica
• 1 mrkva
• 1 žuta paprika
• 1 zelena paprika
  Opširnije: Kus kus s povrćem
  paprike , slanutak , kus-kus , tikvice , šaminjoni , kardamom

Dubrovačke ćakule

• 10 bjelanjaka
• 30 dag šećera
• 20 dag sjeckanih oraha
• 2 žlice octa ili limunovog soka

POTREBNO: za 40 makrona

• 20 dag sirovog marcipana
• 10 dag oguljenih i samljevenih badema
• 20 dag šećera
• 4 bjelanjaka
  Opširnije: Čajni makroni
  bademi , jaja , marcipan

POTREBNO:

250 g brašna + još malo za posipanje
100 g šećera u prahu
1 prstohvat soli
125 g maslaca sobne temperature
1 žumanjak
600 g jabuke