• 200 g brašna
• 60 g šećera
• 1 žumanjak
• 120 g maslaca ili margarina

POTREBNO:

8 jaja
100 ml malomasnog mlijeka
1 žličica svježeg peršina
1 žličica senfa
350 g cvjetova brokule

POTREBNO:

350 g zamrznutog lisnatog tijesta
6 velikih rajčica
250 g mini rajčica
150 g mozzarelle
6 ploški pršuta
sol, papar, timijan (2 žličice)
2 žlice maslinova ulja

POTREBNO:

• 15 dag malina
• 1 jaje
• 15 dag šećera
• 1 vanilin-šećer
• 0,75 dl ulja
• 5 dl punomasnog mlijeka
• 27 dag + 2 žlice brašna
• 2 vrhom pune žličice praška za pecivo
• sol

šećer u prahu za posipanje   
24 papirnate košarice, promjera 5 cm