Za cca 30 keksića

Za umak od brusnica:

• 200 g svježih brusnica
• sok od jedne naranče
• sok od jednog limuna
• 100 g šećera
• pola žličice cimeta
• 1/4 žličice kardamoma
  Opširnije: Punjeni keksići sa umakom od brusnica

• 500 g manjih, zamrznutih mesnih okruglica  
• staklenka klipića kukuruza
• 200 g luka
• 400 g crvene paprike
• 150 g rajčica
• 150 g mahuna
• sol,papar
• 2 žlice ulja
• žličica zelenog papra iz staklenke
• 2 žlice soka od limuna
• 100 ml mesnog temeljca
• 100 ml vrhnja

POTREBNO:

• 500 g mrkve
• 500 g tikvica
• 4 žlice maslinova ulja
• 2 režnja češnjaka
• 500 g peneta
• 80 g parmezana
• 1 svežanj bosiljka
• 50 g pinjola
• sol, papar

POTREBNO:

• 350 g brašna
• 200 g šećera
• 200 g maslaca
• 1 jaje
• 30 g maka
• na vrh žličice sode bikarbone