POTREBNO:   Za 4 osobe

• 250 g Ledo oslić filet (ili bakalar)
• 450 g Ledo povrće za juhu
• 30 g luk crveni
• 30 g riža
• sol
• papar
• svježi peršinov list
  Opširnije: Riblja juha
  morska riba , oslić , bakalar

POTREBNO: (za 4 osobe)

1,5 kg janjeće plećke s rebrima
400 g krumpira
300 g luka
300 g zelja
50 g koncentrata rajčice
2 češnja češnjaka
sol
papar u zrnu

POTREBNO: (za 16 komada = 1 velika tepsija)

• oko 45 dag brašna
• kockica svježeg kvasca (4-5 dag)
• 6-7 dag maslaca
• 1 žličica šećera
• 2 jaja
• 1-2 žličice soli
• 1 žličica kumina
• oko 3 dl mlijeka

POTREBNO: oko 16 komada

Za lim za pečenje (40 x 30 cm):
papir za pečenje

Tijesto sve-u-jedan:
150 g pšeničnog brašna
3 razom pune žličice
Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo