POTREBNO:
Tijesto:
- 20 dag brašna
- 10 dag šećera u prahu
- 10 dag masla
- 1 najmanje jaje ili pola većeg
- malo kardamoma ili cimeta po želji
- 8 dag fino mljevenih bijelih badema
- 1 žličica konjaka (vinjaka)

POTREBNO: za 4 osobe
- 20 dag brašna
- 1 dag kvasca
- 1/2 žličice šećera
- 1/2 šalice mlakog mlijeka
- 3 žlice maslinovog ulja
- 1/2 žličice soli
- 6 mesnatih rajčica
- 6 ljutih ukiseljenih feferona
- 6 dag punomasnog sira
- 5 dag milanske salame (ili zimske)
- 3 žlice maslinovog ulja
Za lim:
POTREBNO:
- 100 g brašna
- 100 g štaub šećera
- 100 ml ulja
- 1 mala žlica praška za pecivo
- 4 jaja
- marmelada
POTREBNO: za 4 osobe
- 1,5 kg purećih prsa
- 1 žlica vinskog octa
- sol, papar
- 4 žlice maslinova ulja
- prstohvat šećera
- 1/2 žličice mljevene paprike
- 1/2 svežnjića majčine dušice