Potrebno:  

• 1 veći krastavac
• 1 crvena paprika
• 1/4 celera
• 1 češanj češnjaka
• 2 šalice kuhane rajčice
• 2 žlice svježeg soka od limuna
• 1 1/2 žličice Worcestershire umaka
  Opširnije: Gazpacho
  limun , paprike , celer , krastavci , Worcestershire umak

POTREBNO:

1 srednje velika tikvica
2 crvene paprike
2 mlada luka
1 vezica bosiljka
1 režnjić češnjaka
2 žlice maslinova ulja
papar
6 jaja
4 žlice vrhnja
50 g svježe naribanog sira

NAČIN PRIPREME:

           Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Operite i očistite povrće. Tikvicu razrežite po dužini, zatim je narežite po dužini na trećine, a potom ukoso na prutiće. Posolite je i ostavite da odstoji oko 10 min. Potom ih posušite uz pomoć kuhinjske krpe. Papriku narežite na kockice, a mladi luk na kolutiće. Bosiljak operite, protresite i natrgajte listiće. Češnjak oljuštite i nasjeckajte. Zajedno s paprikom i mladim lukom pirjajte ga na vrućem ulju u velikoj vatrostalnoj tavi 1-2 min uz stalno miješanje. Dodajte tikvice i pirjajte još 1-2 min. Posolite i popaprite. Pospite bosiljkom. Jaja i vrhnje razmutite, začinite i prelijte po povrću. Stavite na srednju vatru da se smjesa stvrdne i pospite je sirom. Tavu stavite u pećnicu i pecite 10 - 15 min. (do zlatnožute boje).

POTREBNO:

• 200 g špinata
• 1 ljutika
• 1 režanj češnjaka
• 1 janjeća plećka bez kosti (oko 1,2 kg)
  Opširnije: Janjeća plećka sa špinatom

POTREBNO:

tijesto:
250 g maslaca
250 g šećera
1/2 žličice soli
3 jaja
naribana korica 2 limuna