Potrebno za cca 100 komada  
Sastojci za tijesto:

• 250 g pšeničnog brašna
• 1 žličica Dr. Oetker Original Backin
  praška za pecivo,
• 1 omot Dr. Oetker Paradies Creme
  s okusom vanilije
  Opširnije: Zvjezdani taliri

POTREBNO:

šaka grožđica
50 ml ruma
500 g oguljenih jabuka
250 g glatkog brašna
sol, šećer

POTREBNO:

• 250 g čokolade za kuhanje
• 5 jaja
• 50 g šećera
• 100 g mekog maslaca
• 200 g maka omekšanog u mlijeku
• 120 g brašna
• 2 žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
• rum-grožđice
• 3 žlice šećera u prahu

• 1 vrećica lignje (kolutića i krakova)
• 4 veće rajčice
• 2 žlice maslinovog ulja
• 2 dl bijelog vina
• sol i papar
• 1 vezica peršina
• kriške limuna za ukras