Snježna prhka rolada
- Kategorija: Kolači
- Pregleda: 7100
POTREBNO:
Tijesto:
- 140 g glatkog brašna Belje
- 40 g šećera u prahu
- 90 g margarina
- 60 g ribanih badema
- žumanjak
- ribana korica ½ limuna
- prstohvat soli
Kruške u crnom vinu
- Kategorija: Deserti s voćem
- Pregleda: 5113
POTREBNO: za 4 osobe
- 4 zrele kruške
- 4 klinčića
- 2 mala lovorova lista
- 1 prutić cimeta
- 1 komadić limunove korice
- 125 g šećera
- 750 ml crnog vina (barolo)
Božićni preklopci
- Kategorija: Kolači
- Pregleda: 6592
POTREBNO: oko 12 komada
Tijesto za biskvit:
- 2 jaja
- 30 g šećera
- 1 omot Dr. Oetker vanilin šećera
Dunja je podrijetlom iz jugozapadne Azije, točnije iz Perzije a samoniklu je nalazimo i u srednjoj Europi. Naziva se i sidonijska kruška. Drvo dunje može narasti i do osam metara, a često raste u obliku grma. Plod je oblika jabuke ili kruške, nepravilno je grbav, zlatnožute do crvene boje, te pokriven dlačicama koje se lako skidaju. Ugodnog je mirisa, a sirovo meso je tvrdo i trpko-kiselog okusa.Stranica 41 od 93