POTREBNO:
Za kore:

50 g oraha
50 g badema
100 g suhih smokava
100 g grožđica
30 g oštrog brašna

POTREBNO: 

• 1 kg hobotnice
• 1 kg krumpira
• 1 veća glavica luka
• 3 režnja češnjaka
• 6 žlica maslinova ulja
  Opširnije: Hobotnica s krumpirima
  ružmarin , hobotnica , krumpir , maslinovo ulje , vino

• 4 tikvice
• 250 g gorgonzole
• 4 žlice svježeg sira
• 2 žlice vrhnja za kuhanje
• 12 vlati vlasca
• 2 limuna
• par grančica mente
• sol, papar

Tijesto:

• 210 g brašna
• 115 g maslaca
• 50 g šećera
• 1 jaje
• malo soli