BIFTEK SA ZELENIM PAPROM

POTREBNO:   
  • 4 odreska bifteka
  • 2 dl kiselog vrhnja
  • zeleni papar
  • maslac
  • škrobno brašno
  • 1,5 dl prošeka
    
NAČIN PRIPREME:  
Na dobro zagrijanom ulju kratko zapecite biftek s obije strane tako da se stvori korica i da biftek ostane sočan. Pecite ga zatim 4-5 minuta sa svake strane ovisno o tome kako pečen biftek želite. Gotov biftek izvadite a u preostalu masnoću rastopite maslac, dodajte kiselo vrhnje, prošek, umiješajte škrobno brašno i pustite da lagano vri na tihoj vatri da dobijete ne previše gust umak. Pred sam kraj umiješajte zeleni papar po želji.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok