Biftek u umaku od papra

POTREBNO:   
  • 1/2 kg bifteka
  • vrhnje za kuhanje
  • 1 dl konjaka
  • papar
  • sol
  • maslac za prženje
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Biftek u komadu uvaljati u papar otresti i prepržiti sa svih strana na zagrijanom i rastopljenom maslacu. Izvaditi i izrezati na odreske debele oko 1 cm, vratiti u zdjelu, dodati konjak koji treba zapaliti. Nakon flambiranja dodati vrhnje i začine i prokuhati još 5-10 min.

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok