- 4 paprike
- 25 dag svježeg kravljeg sira
- 1 glavica luka
- 1 žlica maslaca
- 1 -2 žlice vrhnja
- sol, papar
NAČIN PRIPREME:
Nasjeckani luk propržiti na maslacu pazeci da ostane svijetao. Sir propasirati dodati luk, posoliti i popapriti, dodati toliko vrhnja da se dobije cvrsta smjesa kojom se napune paprike. Tako napunjene stave se u hladnjak i služe se hladne.