- 1 kg karfiola - cvjetače
- 1/2 male glavice luka
- sol, crvena paprika slatka
- 2 dl domaćeg vrhnja
- malo ulja
NAČIN PRIPREME:
Na ulju popržite luk, dodajte oprane i na cvjetiće rastrganu glavicu karfiola. Dinstati i povremeno podlijevati vodom, sve dok karfiol ne omekša. Posoliti, dodati slatku mljevenu papriku i na kraju domaće vrhnje.
e.
