- 1 kg fileta pilećih prsa
- 2 vrhnja za kuhanje
- kadulja
- 1 kocku koncentrata juhe
- malo maslaca
- malo brašna
NAČIN PRIPREME:
File odrezati i istući da budu što tanji, te ispeći na maslacu da posmeđe. Umak: Rastopiti malo maslaca i dodati mu malo brašna. Tome dodati kadulju i vrhnje za kuhanje, te kockinu juhu. Posoliti. Po potrebi dodavati malo brašna i mlijeka. Kad se umak zgusne, dodati mu šnicle i još pola minute držati na vatri. Poslužiti s njokima.
