- 250 g tijesta za lazanje
- 2 dl pileće krem juhe
- 2 žlice nasjeckanog luka
- 220 g mljevenog pilećeg mesa
- 7 dl pirea od rajčica
- 250 g mekog svježeg sira
- 120 g naribane mozzarelle (sir)
- 70 g naribanog parmezana
- ulje
NAČIN PRIPREME:
Skuhajte lazanje prema uputama na pakovanju, ocijedite. Isplahnite ih u hladnoj vodi pa ponovo pustite da se dobro ocijede. Sjedinite pileću krem juhu s mekim svježim sirom tako da dobijete glatku ravnu masu. Na ulju, u tavi propržite nasjeckani luk, dodajte mljeveno pileće meso i lagano pirjajte. Dodajte zatim pire od rajčica, dobro izmiješajte i pustite da kuha na laganoj vatri. Kad pire ukuha, razvucite dobivenu smjesu na dno nauljene vatrostalne posude, prelijte masom od mekog sira i pileće krem juhe i pokrijte lazanjama. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sve sastojke, završite sa lazanjama. Po svemu pospite ribanu mozzarellu i parmezan i pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C stupnjeva da dobije lijepu zlatno žutu boju..
