Morski ražnjići

POTREBNO:   
  • 120 g gambora
  • 100 g kuhane hobotnice
  • češnjak
  • peršin
  • maslinovo ulje
  • sol, papar
  • limun
   
 
NAČIN PRIPREME:  
        Na ražnjić naizmjenično nabosti hobotnicu i svježeg gambora sa ljuskom (MOŽE I OČIŠĆENI REP AKO JE VEĆI). Posoliti, papriti i preliti maslinovim uljem. Na gradelama, roštilju ili teflonskoj tavi popeći da sve dobije lijepu žućkastu boju. Poslužit lijepo ukrašeno (NA SLOBODU UMJETNIČKOJ VOLJI ) limunom te preliti smjesom ulja, peršina češnjaka. Obično se poslužuje kao predjelo ali uz par priloga kuhane verdure sve preliveno maslinovim uljem pretvara se i u glavno jelo.
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok