Pečni lignji sa krumpirom i crnilom

POTREBNO:   za 4 osobe
  • 1kg svježih liganja
  • 1 kg krumpira
  • češnjak
  • peršin
  • sol papar
  • maslinovo ulje
  • bijelo vino
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Svježe lignje s očišćenim i na ploške narezanim krumpirom stavimo u škrovadu. Posoliti i papriti. Dodati sjeckani češnjak i peršin, maslinovo ulje bijelo vino i sve dobro izmiješati, dodati i malo vode tako da lignje puste crnilo po krumpiru. Staviti u pećnicu i peći dok krumpir i lignje ne omekšaju pazeći da se ne presuše (AKO TREBA DOLIJE SE PRILIKOM PEČENJA VINA ILI VODE PO ŽELJI)
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok