PRŽENE LIGNJE

POTREBNO:   

  • 1 kg lignji
  • brašno
  • sol
  • ulje

   
 


NAČIN PRIPREME:  
Lignje dobro očistite, operite a potom isijecite na rezance. Ponovo ih operite i posušite ih od vode. Kad su lignje suhe uvaljajte ih u brašno i pržite na dosta ulja. Na kraju posolite i odmah vruce poslužite.