Punjene lignje III

POTREBNO:   
  • 1 kg lignji
  • 15 dag šunke
  • 15 dag sira edamca
  • 2 jaja
  • 7 reženjeva češnjaka
  • peršinov list
  • sol
  • papar
  • 1 žlica vegete
  • krušnih mrvica ulje za pečenje
   
 
NAČIN PRIPREME:  
        Lignje očistiti i krakove odvojiti te narezati. češnjak usitniti zajedno sa peršinovim listom te svemu dodati krakove od lignji te lagano prepržiti na maslinovom ulju ili ulju po želji. Kada je sve preprženo dodamo narezanu šunku, sir, jaja cijela te ostale zacine sol, papar, i 1 žlicu vegete. Puniti lignje i slagati i na vrhu zatvoriti sa cackalicom te takve stavljati u nauljenu vatrostalnu posudu.