- 1/2 kg špageta
- 1/2 kg skuša
- 1,5 dl maslinovog ulja
- 1/2 kg rajcice
- 2 glavice kapule
- 2 dl bijelog vina
- malo parmezana
- papar i sol
NAČIN PRIPREME:
Skuhajte špagete. Ocišcene i oprane skuše bez glave, narežite ih na komade i izvadite kosti, luk nasjeckati sitno, rajcice na manje komade. Zagrijte ulje, najprije pirjati luk, dodati rajcice, zatim skuše, posolite i popaprite, zatim dinstati na slaboj vatri, dodati vino, poklopiti, pa još malo dinstati. U zdjelu složite špagete, prelijte umakom od skuša i pospite parmezanom, uz ovo jelo služim zelenu salatu. Zdravo, fiiiino i jeftino.!
