MESNE KNEDLE

POTREBNO:   
  • 250 g mljevenog meso
  • 150 g šampinjona
  • 1 žumanjak
  • 1 glavica luka
  • kiselo vrhnje
  • mrvice
  • peršinov list
  • kocka koncentrat juhe
  • papar
  • sol
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Brašno, mrvice, žumanjak i kiselo vrhnje dobro izmiješamo s mesom, pa od te smjese oblikujemo knedle. Zatim knedle ispržimo na masnoći sa svih strana. Izvadimo knedle pa na preostaloj masnoći popržimo sitno narezani luk, dodamo šampinjone isječene na listiće, nalijemo vodom i dodamo kocku koncentrata za juhu, pa prokuhamo. Ako je umak previše rijedak dodamo malo brašna da se zgusne. Tim umakom prelijemo knedle. Poslužimo s prilogom od povrća ili tjestenina.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok