KiNetov kuhar 3.0
  • Predjela
    • Hladna predjela
    • Topla predjela
    • Kruh i peciva
    • Mali zalogaji
  • Juhe
    • Bistre juhe
    • Krem juhe
    • Ostale juhe
  • Glavna jela
    • Govedina i junetina
    • Svinjetina
    • Perad
    • Teletina
    • Janjetina
    • Jela od divljači
    • Ribe i plodovi mora
    • Jela od povrća
    • Jela od gljiva
    • Tjestenina
    • Ostala mesa
  • Salate
    • Razne salate
    • Salatni preljevi
  • Deserti
    • Kolači
    • Torte
    • Pite i savijače
    • Kreme i glazure
    • Deserti s voćem
    • Sladoled i pudinzi
    • Ostale slastice
  • Prilozi i variva
    • Prilog
    • Dodatci jelima
    • Variva
  • Umaci
    • Razni umaci
  • Zimnica
    • Kisela zimnica
    • Slatka zimnica
  • Pića
    • Alkoholna pića
    • Bezalkoholna pića
    • Kokteli

Pečenje od mljevenog mesa

Kategorija: Svinjetina
Hitova: 1444

pečenjePOTREBNO:

1 pecivo od prethodnog dana
3 glavice luka
4 žlice ulja
1 kg miješanog mljevenog mesa
1 jaje
sol, papar


1 žličica sušenog timijana i mažurana
250 g šampinjona
1 žlica maslaca
1 žlica brašna
400 ml temeljca


NAČIN PRIPREME:

       Pecivo omekšajte pa zgnječite. Luk oljuštite i nasjeckajte. Propirjajte ga na 1 žlici ulja te ostavite da se ohladi. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Pomiješajte mljeveno meso, jaje, pecivo, 2 glavice luka, sol, papar, timijan i mažuran. Potom oblikujte valjak na limu obloženom papirom za pečenje. Gornju površinu zagladite i premažite uljem. Pecite oko sat vremena.
Uz pečenje, preporučamo vam umak od gljiva! Gljive očistite i prebrišite vlažnom krpom, popržite ih na preostalom ulju te izvadite. Preostali luk propirjajte u umaku od prženja pa umiješajte maslac i brašno. Dodajte gljive i temeljac te kuhajte oko 5 minuta. Na kraju začinite.


 


  • Pret
  • Sljedeće

Najpopularnija glavna jela

  • MARINADA ZA DIVLJAČ (Pac)
  • KRUMPIR NA ŠVEDSKI NAČIN
  • DALMATINSKA PAŠTICADA
  • LAZANJE
  • Cigansko pečenje
  • BUREK S MESOM
  • Dizano tijesto s jogurtom
  • BOSANSKA SIRNICA
  • Bosanski lonac
  • Žuti mravi
  • Ćufte
  • ZAGREBAČKI ODREZAK
  • DIVLJI ZEC NA DOMAĆI NAČIN
  • Juneće šnicle u šampinjonima
  • Rječnik
  • Savjeti i trikovi
  • Kontakt
  • Registracija
KiNetov kuhar © 1998 - 2025. All Rights Reserved.
  • Početna
  • Predjela
    • Hladna predjela
    • Topla predjela
    • Kruh i peciva
    • Mali zalogaji
  • Juhe
    • Bistre juhe
    • Krem juhe
    • Ostale juhe
  • Glavna jela
    • Govedina i junetina
    • Svinjetina
    • Perad
    • Teletina
    • Janjetina
    • Jela od divljači
    • Ribe i plodovi mora
    • Jela od povrća
    • Jela od gljiva
    • Tjestenina
    • Ostala mesa
  • Salate
    • Razne salate
    • Salatni preljevi
  • Deserti
    • Kolači
    • Torte
    • Pite i savijače
    • Kreme i glazure
    • Deserti s voćem
    • Sladoled i pudinzi
    • Ostale slastice
  • Prilozi i variva
    • Prilog
    • Dodatci jelima
    • Variva
  • Umaci
    • Razni umaci
  • Zimnica
    • Kisela zimnica
    • Slatka zimnica
  • Pića
    • Alkoholna pića
    • Bezalkoholna pića
    • Kokteli