BEČKI ODRESCI

POTREBNO: 
Bečki odresci
Bečki odresci
  • 1/2 kg telećeg buta
  • 2 jaja
  • brašno
  • mrvice
  • ulje
  • sol

   
 

NAČIN PRIPREME:  

Meso izrežite na što tanje odreske pa ih malo potucite i posolite. U dubokom tanjuru umutite dva jaja sa dvije žlice mlijeka. Uvaljaj nareske sa obje strane u brašno, umućena jaja i konačno u mrvice. Pecite u vrelom ulju ili masti sa obije strane, dok ne postanu lijepo žuti. Masnoće treba biti u posudi toliko da odresci u njoj plivaju. Poslužite toplo sa pečenim ili pirjanim krumpirom i kriškom limuna. Bečki odresci se mogu jesti i hladni.

 

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok