- 4 velika teleća odreska
- 4 ploske šunke
- 4 ploske sira ementalera
- sol, papar
NAČIN PRIPREME:
Na svaki odrezak stavite po krišku šunke i sira. Odreske preklopite i rubove pričvrstite čačkalicama. Zavaljate ih u mrvice, ispecite ih u fritezi ili na vrelom ulju u tavi. Uz to možete poslužiti pomfrit i krišku limuna koja mu daje specifičan okus.
