CONCHIGLIE S TIKVICAMA

POTREBNO:         za 4  osobe *
  • 30 dag tjestenine (u obliku školjki)
  • 4 male tikvice
  • 2 češnja češnjaka vezica mente
  • ovčji sir u listićima
  • sol pa papar
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Zakuhajte vodu za tjesteninu. Operite i osušite tikvice, odrežite im vrhove i naribajte ih na krupnije. Naribane tikvice stavite u jednu posudu, dodajte češnjak narezan na tanke listiće ili protisnut kroz presu za češnjak, dodajte listiće mente usitnjene rukom, posolite i popaprite, zalijte s pola čaše ulja i dobro promiješajte. Želite li jači okus ovaj začin možete napraviti dan ranije i ostaviti ga da se marinira na hladnom mjestu. Ocijedite tijesto, ali ostavite malo tekućine i prebacite ga u zdjelu u kojoj ćete ga poslužiti. Preko tijesta prelijte umak i promiješajte da se dobro upije. Rasporedite na tanjure i pospite ribanim sirom. Odmah poslužite ukrašeno listićima mente.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok