SASTOJCI za 4-6 osoba {loadposition=Sekcije}
- 1 kg krumpira
- 300 g tjestenine (krpice, mašnice)
- 1 žlica maslaca
- 100 g luka
- 100 g pancete
- 1 žličica Vegete
- 1 žličica slatke crvene paprike u prahu
- sol
- papar
- 1 žlica nasjeckanog peršina
NAČIN PRIPREME:
Krumpir skuhajte u ljusci, a tjesteninu skuhajte i ocijedite.
Na zagrijanom maslacu popecite sitno nasjeckan luk i pancetu narezanu na kockice.
Dodajte oguljen krumpir narezan na kockice, Vegetu, crvenu papriku, sol i papar te kratko popirjajte.
Dodajte tjesteninu i peršin te sve dobro promiješajte.