Kanelone s tunjevinom

Colleone s tunomPOTREBNO:

10 - 12 kanelona ili listova lazanja

Za bijeli umak:
40 g maslaca
2 žlice brašna
7 dl mlakog mlijeka
100 g topivog sira
žlica krupnog senfa

Nadjev:
konzerva tunjevine
500 g ricotte
vezica peršina
jaje
sol, papar

 

NAČIN PRIPREME:
       Na maslacu popržite brašno, zalijte toplim mlijekom i miješajte da ne nastanu grudice. Kad se zgusne, maknite s vatre i umiješajte senf. Odvojeno izmiješajte ricottu, nasjeckan peršin, jaje i ocijeđenu tunjevinu. Začinite po ukusu i punite kanelone ili listove lazanja. U lim za pečenje stavite 50 ml vode i na to poredajte kanelone. Prelijte ih bijelim umakom, posudu pokrijte folijom i pecite 20 minuta na 180 stupnjeva. Maknite foliju i pecite još 15 minuta.

*Savjet: Kanelone ćete lakše napuniti špricom za ukrašavanje kolača ili vrećice za zamrzavanje kojoj ste odrezali vrh.


 

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok