Kanelone s tunjevinom

Colleone s tunomPOTREBNO:

10 - 12 kanelona ili listova lazanja

Za bijeli umak:
40 g maslaca
2 žlice brašna
7 dl mlakog mlijeka
100 g topivog sira
žlica krupnog senfa

Nadjev:
konzerva tunjevine
500 g ricotte
vezica peršina
jaje
sol, papar

 

NAČIN PRIPREME:
       Na maslacu popržite brašno, zalijte toplim mlijekom i miješajte da ne nastanu grudice. Kad se zgusne, maknite s vatre i umiješajte senf. Odvojeno izmiješajte ricottu, nasjeckan peršin, jaje i ocijeđenu tunjevinu. Začinite po ukusu i punite kanelone ili listove lazanja. U lim za pečenje stavite 50 ml vode i na to poredajte kanelone. Prelijte ih bijelim umakom, posudu pokrijte folijom i pecite 20 minuta na 180 stupnjeva. Maknite foliju i pecite još 15 minuta.

*Savjet: Kanelone ćete lakše napuniti špricom za ukrašavanje kolača ili vrećice za zamrzavanje kojoj ste odrezali vrh.


 

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok