- 350 gr tagliatela =široki rezanci
- mala teglica sjeckanog lososa u ulju
- 100 g gorgonzole
- jedno malo vrhnje za kuhanje
- maslinovo ulje
- jedan režanj češnjaka
- bazilika
- sol
NAČIN PRIPREME:
Umak: Na maslinovom ulju istopiti nasjeckanu gorgonzolu pa dodati zgnječen češnjak, nakon toga dodati vrhnje za kuhanje, te kad se dobije jednolična smjesa dodati ocijeđeni losos, kratko prokuhati i dodati po želji baziliku Tijesto skuhati u slanoj vodi po uputama s vrećice, servirati ga s umakom i parmezanom.
