Švicarski tost

POTREBNO:   
  • 350 g tosta
  • režanj češnjaka
  • 400 g sira gojera
  • 75 ml bijelog vina
  • 2 veća jajeta
  • 250 ml slatkog vrhnja
   
 
NAČIN PRIPREME:  
        Tost prepeći u tosteru. Režnjem češnjaka premazati vatrostalnu posudu. Sir izrezati na kriške. Kriške tosta pokrivene sirom redati u zdjelu kao crjepove na krovu. Tako složen kruh pokapati vinom. Jaja umutiti sa vrhnjem, posoliti i popapriti. Preliti po tostu, peci na 190 stupnjeva 20 min. Služiti sa miješanom salatom.