Uskršnji doručak

POTREBNO:   
  • 50 dag brašna
  • 3 dag kvasca
  • 1 žličica šećera
  • malo soli
  • malo šafrana
  • ¼ l mlijeka
  • 10 dag margarina
  • 1 jaje
   
 
NAČIN PRIPREME: 
Stavite brašno u zdjelu. Kvasac pripremite sa mlakim mlijekom, šećerom, soli i šafranom. Dodajte brašnu omekšan margarin. Dodajte umućeno jaje, ulijte mlijeko s rastopljenim kvascem i sve mijesite dok se tijesto ne počne odvajati od dna zdjele. Ostavite tijesto pokriveno na sobnoj temperaturi da nabuja i udvostruči volumen te ga zatim premijesite. Gotovo tijesto oblikujte u kuglu i premažite žutanjkom. Stavite kuglu na povrinu za pečenje i pospite je sa 6 dag suncokretovih sjemenki. Unakrsno zarežite tijesto do dubine od oko 3 cm i pecite u već zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva oko 20 min. Zatim smanjite jačinu na 200 stupnjeva i pecite daljnih 35 min. 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok