POTREBNO: vrijeme pripreme 1 h, za 4 osobe

• 500 g namjenskog brašna
• 7 g suhog kvasca
• 50 g šećera
• 1050 ml mlijeka
• 25 g rastopljenog maslaca
• 1 jaje
  Opširnije: Germknedli s umakom od vanilije
  brašno , mlijeko , maslac , knedle

POTREBNO:

275 g lisnatog tijesta
200 g svježeg sira
50 g maslaca
1 jaje
50 g šećera
1 vanilin šećer
2 žlice soka od limuna
4 žlice tučenog vrhnja

• 2 konzerve lososa u prirodnom soku Rio Mare 150 g  
• 1 avokado
• 1/2 glavice crvenog luka
• sok 1 limuna
• 300 g malih rajčica
• svežanj nasjeckanog peršina
• 20 g ekstra djevičanskog maslinova ulja
• sol
• papar

POTREBNO: (za 4 osobe)

400 g svježih lignji (narezanih na kolutiće)
200 g repova rakova (škampi ili kozice)
400 g svježih dagnji (školjke)
100 ml bijelog vina
80 ml maslinova ulja
2 češnja češnjaka