Brankina focaccia
- Kategorija: Kruh i peciva
- Pregleda: 7868
POTREBNO:
- 1kg brašna
- 700-800 ml vode
- 20 g svježeg kvasca
- sol
- 1žličica šećera
- 1 dl maslinovog ulja
- 2-3 češnja češnjaka
POTREBNO:
POTREBNO:
230 g maslaca sobne temperature
100 g šećera
1 jaje
1 žlica meda
60 ml soka od naranče
2 žličice naribane limunove korice
2 žličice praška za pecivo
1 žličica đumbira u prahu
1 žličica cimeta u prahu
1/4 žličice mljevenih klinčića
NAČIN PRIPREME:
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Maslac pjenasto smiksajte s šećerom, dodajte jaje, med, narančin sok i naribanu limunovu koricu. U drugoj zdjeli prosijte brašno a brašnom za pecivo i začinima pa dodajte smjesi od maslaca. Tijesto tanko razvaljajte i izrežite kalupićima. Pecite 8-10min, pa ohladite!
POTREBNO:
Tjesto:
POTREBNO:Stranica 5 od 92