POTREBNO:

500 g bundeve
300 g krumpira
maslinovo ulje
luk
sol, papar

POTREBNO

• 1 purica, oko 4-4,5 kg
• sol i papar
• vezica raznog povrća (mrkva, luk, celer, poriluk)
• 30 g maslaca
• 1/2 l bijelog vina
• 1/2 l pilećeg temeljca
  Opširnije: Blagdanska purica
  Božić , blagdan , purica

• 4 žumanjca
• 10 dag šećera
• 1 vanilin šećer
• pola praška za pecivo
• 12 dag brašna
• 10 dag margarina

POTREBNO:

• 1kg brašna
• 700-800 ml vode
• 20 g svježeg kvasca
• sol
• 1žličica šećera
• 1 dl maslinovog ulja
• 2-3 češnja češnjaka