POTREBNO: za 4 osobe

• 1,5 kg purećih prsa
• 1 žlica vinskog octa
• sol, papar
• 4 žlice maslinova ulja
• prstohvat šećera
• 1/2 žličice mljevene paprike
• 1/2 svežnjića majčine dušice

PRIPREMITE
Za lagani biskvit:

• 4 jaja
• 12 dag šećera
• sol
• 8 dag brašna + za lim
• 3 dag škrobnog brašna
• 4 dag gorkog kakaa
• maslac za lim

POTREBNO:

• 1 kg srdela
• 800 g crvenog graha iz konzerve
• 200 g luka (cca 2 glavice)
• 100 ml bučinog ulja
• 1 žlica octa
• 1 limun
• sol, papar
  Opširnije: Pržena srdela s grah salatom

POTREBNO:

• 37 dag brašna
• 2 dag kvasca
• 1/8 l mlakog mlijeka
• 5 dag šećera
  Opširnije: Punjena pletenica