POTREBNO: (za 4 osobe)

1,5 kg janjeće plećke s rebrima
400 g krumpira
300 g luka
300 g zelja
50 g koncentrata rajčice
2 češnja češnjaka
sol
papar u zrnu

• 1 limenka ananasa u kolutićima (850 ml)
• 4 jaja
• 250 g šećera
• 300 g punomasnog jogurta
• 1/4 žličice mljevenog cimeta
• 400 g brašna
• 2 žličice praška za pecivo
• 50 g kokosova brašna

POTREBNO:

2 šalice polubijelog brašna
3/4 šalice vode, sobne temperature
2 prstohvata soli
žlica maslinovog ulja
2 žlice maslinovog ulja za premaz

POTREBNO:

1 očišćeno pile
4 žlice maslinova ulja
sol, papar
sok i naribana kora 1/2 limuna
1 žlica senfa
1 žličica sušene majčine dušice
1 češanj češnjaka
4 veće rajčice
2 glavice luka