PAPRIKAŠ OD FAZANA

Kategorija: Jela od divljači
Hitova: 7802
POTREBNO:   
  • 1 fazan
  • 2 dl kiselog vrhnja
  • 1 žličica ljute crvene paprike
  • sol
  • papar
  • ulje ili mast
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Fazana isijecite na komade, stavite na zagrijanu masnoću i pirjajte ovisno o starosti fazana. Na pola pirjanja dodajte crvenu papriku, posolite i popaprite, pa nastavite pirjati dalje povremeno dolijevajući vodu. Kada meso omekša dodajte kiselo vrhnje pa pirjajte još desetak minuta.

Najpopularnija glavna jela