POTREBNO:
- - 1 mala glavica kelja
- - 4 kriške starijeg kruha
- - 2 rajčice
- - začini
- - 100 g slanine
- - 1 luk
NAČIN PRIPREME:
Kelj narežemo zajedno sa slaninom i propirjamo na luku, dodamo začine, namočeni kruh i jaje te oblikujemo okruglice koje kuhamo u slanoj vodi. Gotove okruglice poslužimo na nasjeckanoj rajčici koju smo prethodno nježno pirjali na luku uz dodatak začina.
Izvor:Recept Lidije Kralj: Kruške i jabuke
