PASTA PRIMAVERA

POTREBNO:   
  • 750 g povrća (npr. mrkva, tikvice, grašak
  • cvijet brokule idr.)
  • 1 glavica luka
  • 2-3 češnja češnjaka
  • 1 dl pileće juhe
  • 1 dl vrhnja
  • 2 žlice maslinova ulja
  • parmezan
  • 500 g tjestenine po želji
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Na malo vode "pirjajte" luk, kad postane proziran dodajte ostalo povrće i pokrijte posudu. Povremeno promiješajte i po potrebi dodajte vode. Kad je povrće mekano i bez tekućine dodajte ulje, juhu i na kraju vrhnje. Neka još jednom prokuha. U međuvremenu u dosta posoljene vode skuhajte tjesteninu pa je ocijedite. Stavite je na tanjure i na nju povrće. Po želji pospite naribanim sirom. Umak možete načiniti i na klasičan način pirjajući povrće na ulju, a možete umjesto juhe i vrhnja koristiti bešamel umak.
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok