PRŽENE PAPRIKE

POTREBNO: Paprike  
  • 1 kg paprika
  • 3-4 režnja češnjaka
  • 1 žlica peršinova lista
  • ulje
  • ocat
  • sol
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Papriku operite i dobro očistite od sjemenki. Isijecite je na kolutiće i pržite u poklopljenoj posudi dok ne omekša. Tada dodajte sitno nasjeckani češnjak, malo octa, peršin i sol.