- 1/2 kg lignji
- 1/2 kg krumpira
- peršin, sol
- bijelo vino
- češnjak
NAČIN PRIPREME:
        Krumpir očistite i narežite na deblje kolutove. Posolite i složite na dobro nauljeni pleh, a po njemu cijele očišćene lignje i krakove. Peci na temperaturi 180 C, uz povremeno miješanje. Pred sam kraj pečenja, sve to posipati sa 1 dl bijelog vina, te sitno sjeckanim češnjakom i peršinom. U slast !! 
 
