LIGNJE S PANCETOM

POTREBNO:   
  • 1 kg lignji
  • 15 dag pancete (narezano na kockice)
  • 2 cešnja cešnjaka
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • krušne mrvice
  • nasjeckani peršin
  • papar
  • sol
   
 
NAČIN PRIPREME:  
očistite lignje pazeci da ostane citava. Krakove nasjeckajte i pomiješajte sa slaninom, mrvicama, peršinom, češnjakom. Zacinite i tom smjesom punite lignje. Zatvorite otvor cackalicom. Složite u nauljeni lim i pecite poklopljeno u pecnici. Uz lignje možete ispeci i krumpir.