- 700 g svinjskih kotleta
- 40 g brašna
- 1 žlica crvene paprike
- 3 jaja
- 2-3 kisela krastavca
- ulje
- sol
- papar
NAČIN PRIPREME:
Kotlete dobro izlupajte baticem za meso, posolite, popaprite, uvaljajte u brašno i pecite na vrelom ulju da porumene sa obije strane. Izvadite ih i stavite na tanjur a ulje dodajte crvenu papriku i dodajte malo tople vode. Kada prokuha dodajte sitno isjeckana kuhana jaja i krastavce. Vratite kotlete ponovo u umak i sve zajedno kuhajte još nekoliko minuta.
