GIBANICA OD ŠPINATA

POTREBNO:   
  • tijesto za savijaču
  • 1 žlica masti
  • špinat
  • 1 žlica mrvica
  • 1 žlica maslaca
  • 3 jaja
  • sol
   
 
NAČIN PRIPREME:  
    Razvucite tijesto za savijaču i dok se kore suše, popržite na masti mrvice. Umutite jaja i pomiješajte ih sa isjeckanim špinatom, sve to dodajte u mrvice i pirjajte nekoliko minuta. Ovom masom nadjenite razvučeno tijesto, zamotajte savijaču i stavite u namašćenu posudu i pecite u pećnici. Kad je savijača gotova prelijte je rastopljenim maslacem.