- 400 g makarona
- 300 g brokule
- 2-3 režnja češnjaka
- 1 žlica mlijeka
- 2-3 žlice glatkog brašna
- 50 g naribanog sira
- ulje
- papar
- sol
NAČIN PRIPREME:
Skuhamo posebno tjesteninu, a posebno brokulu razdijeljenu na cvjetiće. U mlijeku otopite brašno, pristavite s nasjeckanim češnjakom, solju, i paprom. U to umiješajte makarone i dobro izmiješajte. Namastite vatrostalnu posudu, ulijte makarone i primiješajte brokulu. Pospite naribanim sirom i zapecite u pećnici.
