POTREBNO: za 5-6 osoba

• 1 janjeći butić
• 50 dag graška šećerca
• 2 mrkve
• 25 dag očišćenog graška (zrnje)
• 2 krupna mlada luka
  Opširnije: Janjeći butić punjen bademima

POTREBNO:

šaka grožđica
50 ml ruma
500 g oguljenih jabuka
250 g glatkog brašna
sol, šećer

• 4 očišćene orade (od po 400 g)
• 8 rajčica
• 1 glavica luka
• sok 1 limuna
• 4 vitice majčine dušice
• 4 losta lovora
• malo brašna i soli
• svježe mljeveni papar
• bosiljak za ukras

Božićni linzeri

POTREBNO:   

• 30 dag brašna
• 6 dag Gustina
• 9 dag šećera u prahu
• 21 dag maslaca
• 6 dag oraha
• 4 žumanjka