1 | 2 | 3 | 4 | 5

Bigoš poljski gulaš

Bigoš je poznat kao poljski gulaš, pojavljuje se i u litvanskoj, bjeloruskoj i ukrajinskoj kuhinji. Osnova mu je svinjsko meso i svježe i kiselo zelje, ali varijacije su, kao i uvijek kad je riječ o gulašima brojne, pa mu se tako mogu dodavati različite vrste mesa o začini po volji.

bigošPOTREBNO:

500 g svinjske potrbušine (carskog mesa)
400 g rezanog kiselog zelja
400 g svježeg kupusa
300 g dimljenih kobasica
srednje velika glavica luka

Krumpir sa sirom

Krumpir sa siromPOTREBNO:  (za 4 osobe)
  • 1 kg sitnih krumpira
  • 1 žlicu maslinova ulja
  • 2 dag maslaca
  • 1 žličicu sjemenki kima
  • 1 dl bijelog vina
  • 1 dl povrtne juhe
  • 30 dag tanko narezanog sira za pizzu
  • 1/2 svežnjića vlasca
  • sol, papar

KORČULANSKI KLAŠUNI

Korčulanski klašuniPOTREBNO:   Sastojci za tijesto(za 40 kom)
  • 2 jaja
  • 30 dag brašna
  • 15 dag šećera
  • 2 žlice ulja
  • 1 vanilin šećer
  • 1/2 čaše mlijeka
  • 1 dag amonijaka
  • korica od limuna i naranče
  • 1 žlica rakije od ruža
  • prstohvat soli

Više članaka ...

  • 74
  • 75
  • 76
  • 77
  • 78
  • 79
  • 80
  • O nama

    Kk 
    KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

    Photo stream

         

        Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
        Ok